Le maire de la commune de Maféré, Elidjé Angora, a tenu à faire de la clôture du Festival Maféré Yofê un moment fort en émotion et en reconnaissance envers les femmes, en particulier les mères.
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Ce dimanche 25 mai, à l’occasion de la Fête des Mères célébrée sur tout le territoire national, il a placé la gent féminine au cœur de l’événement.
C’est au stade de Maféré, cadre de cette première édition du festival communal, que le premier magistrat de la ville a donné le coup d’envoi du concours culinaire, marquant l’apothéose des festivités. D’un coup de sifflet symbolique, il a lancé la compétition entre cinq talentueuses candidates venues présenter leurs mets traditionnels.
En lice :
Adjo Patricia : sauce claire accompagnée de foutou et de riz
Aka Affoué Eugénie : sauce Dabié Tolo avec foutou, riz, entrée et dessert
Etchiant Jeannette : sauce claire, foutou et riz
Nogbou Aba de Paris : sauce du pêcheur avec foufou et attiéké
Afala Pansement : sauce N’tro Ébrié avec foutou
Les candidates ont deux heures pour préparer leurs plats. Le jury évaluera la qualité des ingrédients, la présentation, le respect du temps imparti et, bien sûr, le goût.
La proclamation des résultats et la remise des prix sont prévues pour ce soir, lors du « Woman Show », prévu en clôture du festival.
Kossonou
