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Saveurs Solidaires : un projet culinaire entre la Côte d’Ivoire et la France

Le samedi 28 juin, à la Maison Pour Tous – MJC de Chatou, s’est tenue la cérémonie de restitution du projet « Saveurs Solidaires : Bien manger, Comprendre, Agir pour un monde durable ». L’événement a réuni des élèves, enseignants, parents, associations partenaires et représentants d’institutions.

Ce projet d’échange entre le Collège Jean Lurçat d’Achères (Yvelines) et le Collège Moderne Danho Paulin Claude d’Attécoubé Cité Fairmont (Abidjan) est une initiative de l’ONG La Main Tendue, soutenue par le programme Collèges Solidaires de YCID. Pendant plusieurs mois, les participants ont échangé des lettres, des vidéos, des recettes et des réflexions sur l’alimentation, la santé, l’environnement et la culture.

Encadrés par leurs enseignants et accompagnés par l’ONG Gilets Verts Pour Tous, dirigée par M. TSE Gauze Guillaume, les élèves ont travaillé sur les liens entre cuisine et développement durable.

La cérémonie a présenté les productions réalisées : livrets, vidéos, témoignages. Des diplômes ont été remis aux participants.

M. Bruce YAO Kouamé, Deuxième Adjoint au Maire d’Attécoubé, a représenté M. Danho Paulin Claude, Ministre, Député-Maire d’Attécoubé et parrain de l’événement. Il a salué un projet associant éducation, citoyenneté, culture et coopération. Il a déclaré que Saveurs Solidaires est un projet qui relie des personnes à partir de la nourriture, du partage et de la transmission.

Le Président du Conseil départemental et Maire de Houdan, M. Jean-Marie Tétart, était également présent.

Mme Marthe RABBIOSI, Cheffe d’établissement du Collège Moderne d’Attécoubé, a présenté les travaux du club environnement, dirigé par M. ABOIDJI Thomas. Elle a déclaré que ce projet montre que l’on peut agir à partir de la cuisine.

Mme DUFOUR Emmanuelle, présidente de l’ONG La Main Tendue, a exprimé son intention de poursuivre le projet et de l’étendre à d’autres établissements et pays.

Le projet Saveurs Solidaires s’inscrit dans une démarche d’éducation à la solidarité internationale.

Kossonou