Afrikexpress-Lors de la 14ème édition du Djaka Festival, le vendredi 16 août 2024 a été consacré à la communauté antillaise, invitée d’honneur de l’événement Dida-Godié-Neyo. Cette journée a offert une immersion au cœur des pratiques agricoles locales dans le village de Béhiri, situé dans le département de Divo.
Alphonse Koua, maître chocolatier et passionné d’agriculture, a guidé les participants à travers une présentation des deux cultures emblématiques de la région : le cacao et l’hévéa.
« L’hévéa commence à produire sept ans après sa plantation. C’est une culture pérenne, mais exigeante, ce qui peut décourager certains. La récolte du latex, ou saignée, requiert une expertise particulière pour éviter d’endommager l’arbre. […] En tant que producteur, je plante l’hévéa, mais la saignée est effectuée par des experts, sous la supervision d’un ingénieur agronome. Nous saignons l’hévéa pendant 11 mois de l’année.
Le latex récolté est ensuite transformé en balles avant d’être exporté pour la fabrication de pneus, notamment pour les avions », a-t-il expliqué. Il a souligné le défi majeur que représente la transformation locale de l’hévéa en produits finis en Côte d’Ivoire.
Cette journée de découverte s’est conclue par un déjeuner champêtre, avec au menu de la banane braisée et bouillie, de la viande de brousse grillée, de l’igname et du vin de palme. La délégation a également visité une usine de transformation du cacao après les activités à Béhiri.
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