Du 19 au 23 septembre 2025, Marrakech accueillera la Coupe d’Afrique & Moyen-Orient des Cheffes Culinaires, également appelée Morjane Halima, une compétition d’envergure où se côtoieront talent, audace et traditions culinaires. Parmi les délégations attendues, la Côte d’Ivoire sera fièrement représentée par trois cheffes ivoiriennes de renom, prêtes à faire rayonner les richesses de notre patrimoine gastronomique.
Ce jeudi 24 juillet, au restaurant La Jess 7, situé à la cité Laurier 15 non loin de l’école internationale Jules Verne, une conférence de presse a permis de lever le voile sur les ambitions de cette équipe féminine de feu. Sous les regards bienveillants des médias, de partenaires et d’acteurs du monde culinaire, les cheffes Jessica Berment, Hélène Aké (présidente de l’équipe), et Cécile Aka ont affiché une détermination sans faille.
Leur objectif ? Ramener une victoire historique et inscrire la cuisine ivoirienne au panthéon de la gastronomie internationale.
Lors de leurs interventions, elles ont mis en lumière la portée stratégique de ce concours, véritable tremplin pour la valorisation des mets ivoiriens. Elles se sont engagées à défendre, avec brio et créativité, les couleurs nationales, tout en inspirant la jeunesse à embrasser les métiers de bouche.
Un appel vibrant a été lancé à l’endroit des partenaires institutionnels et privés, des médias et de tous les citoyens :« Soutenez cette aventure culinaire ! Ensemble, portons nos cheffes au sommet et faisons briller la Côte d’Ivoire à Marrakech. »
Kossonou
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